Alimentación saludable

La sal y su incidencia en nuestra salud

“El amor es como la sal: dañan su falta y su sobra”, decía Sor Juana Ines de la Cruz. En efecto, el sodio que la compone es necesario para nuestro cuerpo, pero en excesiva cantidad, puede ser perjudicial. Aquí, algunas sugerencias para lograr la moderación necesaria

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