Bocadillos para agasajar a visitas inesperadas

Tips para salir airosas cuando nos llegan visitan inesperadas o cuando no tenemos tiempo para preparar bocadillos elaborados

Así que, ahí van:

Bocadillo 1

Pan de molde en tajadas
Manzana
Canela en polvo
Mantequilla
Leche condensada

Untar con mantequilla cada tajada de pan, poner generosamente leche condensada, una tajada fina de manzana y rociar con canela.  Poner al horno y dorar al gusto.

Bocadillo 2

Pan de molde
Mostaza y mayonesa
Queso fresco
Tomate

Untar el pan con mostaza y mayonesa, poner un trozo fino de queso y uno de tomate. Rociar con un poco de aceite de oliva si desea, Poner al horno a tostar.  Uhmmm.

Puedes variar poniendo jamón en lugar del queso. O usar ambos, en cuyo caso es recomendable un queso tipo mozarella.

Estos bocadillos han gustado a mis amistades y me han pedido las recetas y hasta donde se no hay queja alguna.

Por María López L.

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