Cómo organizar un coctel party

El coctel puede parecer algo del pasado -o reservado a ciertas clases sociales- pero si lo piensas bien, verás lo que te estás perdiendo…

Como su nombre lo indica, en estas reuniones se sirven cócteles, lo que no quiere decir que no pueda servirse también whisky, jerez, champán o bebidas sin alcohol para aquellas personas que no toman bebidas mezcladas y alcohólicas.

Los cócteles ya se ofrecen servidos en copas adecuadas, al igual que el whisky. Generalmente se sirven primero los bocaditos fríos y sándwiches o canapés y luego los bocaditos calientes, si la reunión se prolonga, conviene ofrecer comida caliente o fría, que ya estará servida en su plato y acompañada con pan, cubiertos y servilleta.

No olvidar



· Los "tragos largos" se sirven en vasos altos de forma cilíndrica

· El vaso o copa para cóctel tiene de 120 a 180 gramos de capacidad

· Los cócteles a base de champaña se sirven en copas alargadas y finas

· Los ponches se sirven en vasitos con asa

· Cuando un cóctel indique en sus ingredientes azúcar, conviene utilizar impalpable, porque se disuelve más fácilmente.

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