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¿Qué está mal con la dieta de Laura?

Laura estaba teniendo una dieta exitosa hasta que estuvo 2 meses sin poder perder peso, el problema estaba en su dieta...

Cuando conocí a Laura, esta mujer de 45 años y con el cabello rojo ya había perdido 13 libras (casi 6 Kg) en el último año, simplemente quitando calorías de su dieta. Aunque ya había tenido algo de éxito, como sucede a la mayoría, no duró.

A Laura le preocupaba que algo estuviera mal con su cuerpo, porque había pasado más de 2 meses desde que había perdido el último gramo.

Aunque estaba feliz por haber perdido un poco de peso, aún debía deshacerse de algunas grasas bochornosas en las áreas más problemáticas: la parte posterior de sus brazos, sus caderas y su trasero. Y no nos olvidemos de la zona más embarazosa: la barriga.

También había comenzado a sentir antojos de las comidas erróneas al principio de la tarde – casi a diario.

Miré la dieta de Laura e inmediatamente detecté MUCHOS problemas, especialmente con lo que comía a principios del día:

LA DIETA DE LAURA

Desayuno:

• Jugo 100% puro de naranjas

• 2 pieza de tostadas de pan de trigo

• Margarina

Snack:

• Yogur bajo en grasas

Almuerzo:

• Sopa de tomate con camarones

Cena:

• Pechuga de pollo magra con coles de Bruselas y una ensalada pequeña

Mi veredicto fue claro. Las elecciones alimenticias de Laura promovían la suma de grasas por la mañana, bajaban tremendamente su potencial quemador de grasa a lo largo del día, y por eso tenía antojos inusuales.

Luego le enseñé la verdad sobre los alimentos quema grasa.

Simplemente reemplazó las malas elecciones por las CORRECTAS, eliminando automáticamente los ingredientes engordantes “ocultos” en su mal llamada “dieta saludable”.

ALIMENTO ENGORDANTE #1: JUGO DE NARANJA

El jugo de naranjas, incluso el 100% puro, te da una fracción de los nutrientes de una naranja real, y tiene 5 veces más azúcar.

Y ya que carece de las fibras que normalmente te ayudarían a tener un ENORME pico de azúcar en sangre… engorda mucho más y es mucho menos satisfactorio que una pieza de fruta real.

En lugar de beber calorías – lo que es en verdad una mala idea cuando se trata de perder peso – usa las alternativas libres de azúcar que te menciono en La Verdad Sobre Las Bebidas. Son simplemente deliciosas y han demostrado MANTENER tu cuerpo en un ambiente quemador de grasa.

ALIMENTO ENGORDANTE #2: PAN DE TRIGO

Algunas personas piensan que el pan de trigo es mejor que el pan blanco, pero en la mayoría de los casos tiene ingredientes horribles para tu salud y tus metas de perder peso, como sirope de maíz alto en fructosa y aceites vegetales.

De hecho, algunos panes de trigo han demostrado propiciar picos de azúcar en sangre MAYORES a los de consumir 2 cucharadas de azúcar común, forzando a tu cuerpo a almacenar más grasa abdominal y causando estragos en tu metabolismo.

También, la mayoría de los panes integrales de hecho tienen MENOS granos integrales que los panes blancos. Así es. Te han mentido – una vez más.

Si quieres comer pan y aún así perder peso (lo que sí es posible), sólo come el sabroso pan que te muestro en la página 61 de La Verdad Sobre Proteínas, Grasas & Carbohidratos. Tiene 8 veces más nutrientes quema grasa que el pan de trigo, el DOBLE de fibras, e incluso proteínas de mejor calidad que te ayudarán a eliminar tus antojos.

ALIMENTO ENGORDANTE #3: MARGARINA Y UNTABLES DE MANTEQUILLA ALTERNATIVOS

¿Mantequilla? ¿Te has vuelto loco?

No. Olvídate de los sinsentidos que aún te dicen que la margarina (con más de 15 ingredientes Y TAMBIÉN químicos) es más “natural” y saludable que la mantequilla, hecha con crema real y con sal.

Diciendo la verdad, la margarina y prácticamente TODOS los untables alternativos a la mantequilla se hacen con peligrosos aceites vegetales que tienen hasta 4,6% de grasas trans ocultas – la fuente de grasas más mortal de las conocidas. Además, la margarina tiene muchas vitaminas sintéticas – lo que de hecho REDUCE las vitaminas “buenas” en tu cuerpo.

Eso sin mencionar todos los demás ingredientes desagradables que la margarina y las mantequillas falsas tienen, y que NUNCA deberías consumir.

Lo único que deberías untar en una tostada es la clase REAL de mantequilla. Cuando uses la que te muestro en el sistema de abajo, maximizarás tu quema de grasa y tendrás mucho más C.L.A. en tu dieta - además de UNA TONELADA de otras vitaminas y minerales naturales que le darán un impulso a tu metabolismo.

ALIMENTO ENGORDANTE #4: YOGUR BAJO EN GRASAS

Este es uno de los más comunes errores que la gente comete.

El yogur bajo en grasas parece ser una buena elección, porque ha sido incansablemente publicitado como “saludable”, pero ese es otro mito de la nutrición que te hace almacenar aún más grasa abdominal.

Casi todos los yogures bajos en grasa tienen endulzantes artificiales como la sucralosa (Splenda) o el aspartame (Equal), que han demostrado destruir las bacterias beneficiales en tus intestinos. Esa es sólo una de las razones por las cuales los edulcorantes o endulzantes artificiales promueven la acumulación de grasa abdominal, además de provocar antojos extra y de tener otros peligrosos efectos secundarios.

Incluso un estudio demostró que comer sólo 1,5 cucharaditas de sucralosa cada día era suficiente para promover el AUMENTO de peso más rápido que el azúcar puro (Referencia: Food Chem Toxicol. 2000;38 Supl. 2:S53-69.)

Eso sin mencionar que los productos lácteos de mala calidad tienen restos de antibióticos y de la peligrosa hormona rBGH que puede afectar a tus hormonas quemadoras de grasas.

 

María Ester Di Marcchio

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