Home > Salud y Bienestar > Nutrición

Recetas saludables

Cómo hacer pizza integral saludable

Lograr una pizza sabrosa y saludable es posible. Te enseñamos algunas recetas sabrosas y saludables, hechas con harina integral

Masa básica para pizza integral

Ingredientes:

· 300 gramos de harina integral

· Ocho cucharadas de aceite

· Zumo de un limón

· 150 cc de agua

· Sal y pimienta

Paso a paso:

1.- En un recipiente colocar la harina y el aceite.

2.- Agregar el zumo de limón, la sal, la pimienta y el agua.

3.- Amasar hasta formar una masa y dejar reposar durante una hora.

4.- Colocar la masa en una tartera y hornear durante diez minutos.

Pizza integral con melocotón y jamón

Ingredientes:

· Una base de pizza integral

· Cuatro lonchas de jamón cocido

· Una lata de melocotón en almíbar

· Salsa de tomate

· Mozzarella

Elaboración:

1.- Escurrir bien los melocotones y cortarlos en láminas delgadas

2.- Estirar la masa y untarla con salsa y repartir los trozos de mozzarella.

3.- Distribuir el jamón y los melocotones por encima

4.- Hornear durante diez minutos

Pizza integral de verduras

Ingredientes:

· Una cebolla

· Un pimiento rojo

· Tres zanahorias

· Un calabacín

· Una berenjena

· Queso rallado

· Salsa de tomate

· Aceite

· Masa de pizza integral

Procedimiento:

1.- Pelar y cortar muy bien las verduras. Rehogarlas en un poco de aceite

2.- Estirar la masa y distribuir la salsa de tomate. Por encima colocar las verduras troceadas y espolvorear con abundante queso rallado.

3.- Hornear durante quince minutos.

Pizzetas integrales fritas

Ingredientes:

· 400 gramos de harina

· 15 gramos de levadura

· Dos cucharadas de aceite

· ½ cucharada de sal

· Un vaso de agua gasificada

· Agua

· Una cucharada de azúcar

· Masa integral para pizza

Paso a paso:

1.- Disolver la levadura en una taza pequeña con agua tibia y una cucharada pequeña de azúcar.

2.- En la mesada de la cocina agregar la harina en forma de corona. En el medio, añadir la levadura y el aceite. Incorporar el agua gasificada. Amasar hasta obtener una consistencia elástica y dejar descansar durante dos horas.

3.- Formar pizzetas con la mano que no sean muy gruesas

4.- Freír las pizzetas y una vez que estén hechas, colocar por encima los ingredientes deseados como por ejemplo, salsa de tomate, aceitunas, anchoas o trozos de jamón.

Encuentra el secreto para adelgazar comiendo de todo en el libro "Comidas adelgazantes" de Michelle María, haciendo clic aquí ahora

 

Recomendar a un amigo:

Mas notas del autor:

La Redacción

Las colecciones más raras del mundo

Las colecciones más raras del mundo

Estampillas, monedas, todos hemos coleccionado algo en nuestras vidas, pero esta gente ha pasado el limite…

Cómo hacer un llavero para celular en bisutería

Cómo hacer un llavero para celular en bisutería

Te enseñamos a armar un llavero para su celular con materiales de diferentes colores y formas

Cómo rejuvenecer una casa antigua

Cómo rejuvenecer una casa antigua

Una casa antigua es más propensa a sufrir problemas, propios del avance de los años. Antes de empezar con nuestra "lucha" diaria, voy a explicarte las ocho razones por las que los desperfectos pueden invadir tu casa ¡y tu vida!

Videos

OTRAS NOTAS SOBRE

Las más leídas

enplenitud

Suscríbete gratis:

Comunidad:

Síguenos: