CocinaCocina sana con sabor

¿Cómo marinar pescado?

Marinar es el proceso de poner una carne en un liquido para conservarlo o condimentarlo. Anota esta exquisita receta de marinada de pescado

Ingredientes

-1/2 taza de jugo de limón

-1 taza de vino blanco

-1/2 taza de jugo de soya

-Aceite de oliva

-Aceite de ajonjolí

-Jengibre rallado

-3 dientes de ajo

-Sal y pimienta

Mezcla todos los ingredientes en un recipiente donde quepa todo el pescado a
marinar.

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