Ingredientes
-1/2 taza de jugo de limón
-1 taza de vino blanco
-1/2 taza de jugo de soya
-Aceite de oliva
-Aceite de ajonjolí
-Jengibre rallado
-3 dientes de ajo
-Sal y pimienta
Mezcla todos los ingredientes en un recipiente donde quepa todo el pescado a marinar.