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Alimentos funcionales

Vegetales quema-grasas

Recetas caseras con vegetales que ayudan a quemar las grasas y bajar de peso

Rábano picante

Efecto secreto

Puede que te llene los ojos de lágrimas, pero su ingrediente picante, que procede de la misma familia que el wasabi, puede ayudarte a disolver la grasa del interior de las células. Además, también evita los accesos de hambre según avanza el día.

Úsalo así

En salsa. Puede ser un original ingrediente para un bocadillo o acompañar, incluso, un plato de pescado.

Pomelo



Efecto secreto

Come pomelo a diario, como parte de un programa de adelgazamiento de 12 semanas, y perderás más de 1,4 kg. Las propiedades químicas de esta fruta, cargada de vitamina C, provocan una reducción de los niveles de insulina, lo que facilita la pérdida de peso.

Úsalo así

Trocéalo e incorpóralo a un curry de gambas o mezcla el zumo del pomelo con aceite de oliva, cilantro y pimienta y usa la mezcla como un sano adobo para marinar la lubina.

Judías

Efecto secreto

Están cargadas de fibra y te ayudan a sentirte lleno, porque duplican los niveles de colecistoquinina, hormona que actúa como regulador natural del apetito reduciendo el ritmo de vaciado del estómago.

Úsalas así

Prueba a usar las judías estofadas, con un pellizco de pimentón, como guarnición de las salchichas acompañadas de puré de patata o quítale el punto grasiento al chorizo de la fabada usando alubias blancas.

Espinacas

Efecto secreto

Estas hojas te ayudan a recortar calorías, al incorporar proteínas supresoras del apetito que contribuyen a reducir el nivel de hormonas del hambre en el cuerpo tras una comida.

Úsalas así

Mete unas cuantas hojas en ese bocadillo de huevo y beicon o sírvelas en comidas más ligeras para evitar que te entren ganas de picar pasadas unas horas

Leche de coco

Efecto secreto

La leche de coco contiene grasas que son esenciales para aumentar el índice metabólico hasta en un 5%.

Úsala así

Mezcla una lata de leche de coco con pimienta de cayena y obtendrás un adelgazante y sabroso adobo para marinar.


Por Vince del Monte

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Vegetales Quema Grasa

Por PIOLINA46


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