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Cocina fácil

Pie de zapallo

Fácil y deliciosa, esta tarta de zapallo te encantará

Ingredientes

 
BASE

 

2 tazas de galleta de vainilla molida

1/2 taza de mantequilla

 
RELLLENO

 

1 lata de leche condensada grande

2 tazas de zapallo rallado

3 huevos

Ralladura de cáscara de una naranja

 
Procedimiento


BASE

 

En un molde para pie desarmable de 24 cm. de diámetro, mezclar bien las

galletas con la mantequilla. Moldee presionando con la ayuda de una cuchara.


RELLENO

 

Licuar la leche condensada con el zapallo los huevos y la ralladura con la

cáscara de naranja, verter en la base del pie.
Llevar a horno50 F o 175 C por 45 minutos o hasta que, al introducir un cuchillo delgado, éste salga limpio.

Receta enviada por Milady Carrasco Vargas. ¡Muchas gracias!

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Dudas

Por LUNALLENA571


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