Home > Salud y Bienestar > Nutrición

Recetas light

Gelatina Multicolor

Deliciosas recetas aptas para diabéticos, celíacos y personas que hacen dieta

Postre II

-otra opción para personas de dieta, diabéticos o celíacos-

Gelatina Multicolor

Se optará por utilizar gelatinas de frutas viendo bien que en sus envases se mencione que no contienen azúcar (por más que diga Light o Diet hay que observar esto si uno de los invitados es diabético).

Se prepararan gelatinas de distintos colores: roja, verde, amarilla, naranja, azul (en todo caso se pueden reforzar los colores con colorante vegetal líquido).

Se colocará cada gelatina en fuentes amplias dando debiendo quedar el líquido de una altura de unos 2cm, llevamos al frío hasta que solidifique bien y luego pasamos cada molde rápidamente por agua caliente, a fin de desprender bien nuestras gelatinas, invertimos sobre una fuente o tabla y con ayuda de un cuchillo, humedecido en agua caliente, cortamos cubos (cuadrados).

Servimos en una bandeja o en platos individuales alternando colores, formando montañitas de gelatinas de distinto color y decoramos con hojas de menta fresca.

¿Quieres más recetas light?
 Descarga ahora nuestro libro gratis de Recetas de dieta, ¡ y comienza a disfrutar sin engordar !

 

Norberto E. Petryk

Recomendar a un amigo:

 

COMENTARIOS:

 

UNA RICA GELATINA PARA QUE DESPIDAS EL 2007 Y A GANAR DINERO EXTRA CON NOSOTROS ....--> WWW.EXITOYFORTUNA.COM

Por GANA$$EXTRA


Mas notas del autor:

Norberto E. Petryk

Papas al enebro pommes de terre au genievre

Papas al enebro pommes de terre au genievre

Una receta francesa clásica de papas al enebro para acompañar todo tipo de carnes

Innana: pastel de chocolate y menta

Innana: pastel de chocolate y menta

En honor a esta diosa Madre de la primavera (la fecundidad y la fertilidad) este postre que puede volver a la vida a un dios de la Naturaleza, llevar al éxtasis a dos amantes o simplemente transportarte al placer.... ¿te atreves?

Magdalena Alperi, escritora, profesora e investigadora de gastronomía

Magdalena Alperi, escritora, profesora e investigadora de gastronomía

Poca presentación precisa quien como escritora, profesora e investigadora de las más amplias cocinerías, tiene tras de sí una profunda y brillante estela de libros, alumnos, y datos salvados del tiempo y del olvido.

Videos

OTRAS NOTAS SOBRE

Las más leídas
enplenitud

Suscríbete gratis:

Comunidad:

Síguenos: