Los ataques de apetito hacen que se coma lo primero que esté al alcance de la
mano. “La idea no es dejar de comer, sino hacerlo sanamente y para lograrlo
hay que cambiar los hábitos de consumo”, comenta la nutricionista argentina
Patricia Calzado.

Lo
básico:

·
El sobrepeso es el inicio de muchos otros trastornos. “Mantener el peso
adecuado es fundamental para poder permitirse un gusto de vez en cuando y no
llegar a los extremos ni a una presión exagerada en cuanto a alimentación”,
explica la profesional.

·
Reemplazar toda la comida por productos saludables. “La mejor manera de no
consumir alimentos insanos es no tenerlos”, reflexiona la especialista.

·
La falta de tiempo hace que se coma lo primero que se vea o lo más fácil de
cocinar.

“Disponer de tiempo para hacer varios platos como ensaladas vegetales de atún y
maíz, de frutas o arroces con vegetales y conservarlos en frío para poder
consumirlos cuando llegue la oportunidad”, aconseja Calzado. 

Alimentos aconsejados que hay que tener en la nevera:

·
Toda clase de frutas

·
Toda clase de verduras

·
Patatas hechas al horno

·
Pollo para hacer a la plancha

·
Carne de ternera

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Huevos

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Yogures

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Agua

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Pescados congelados

·
Leche

De qué productos hay que prescindir:

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Alcohol

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Bebidas gaseosas

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Grasas

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Alimentos fritos

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Tabaco

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Snacks

·
Productos azucarados

Isabel de los Ríos, nutricionista certificada,
es autora de "Comer para perder",
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