Ingredientes

–Pescado
congelado

-Jugo de limón

-Cebolla morada

-Sal

-Tomate

-Pimientos

-Perejil

-Cilantro

-Pimienta

-Aceite de oliva

Procedimiento

Tome el pescado, y córtelo en cubitos
pequeños. Lo colocamos en un bol con jugo de limón (abundante). Cubrimos y
llevamos a la heladera por 4 horas.

Tomamos la cebolla, y la cortamos muy
fina. El tomate lo cortamos en cubitos y el cilantro lo picamos. Los pimientos
(a elección) los picamos también.

Colocamos todo en un bol y agregamos
pimienta, aceite de oliva y mezclamos.

Retiramos el pescado y lo escurrimos.
Agregamos las verduras poco a poco hasta tener la proporción deseada.

Servimos, decoramos y comemos!