Home > Salud y Bienestar > Nutrición

Recetas light

Budín dietético de frutas frescas

Light, ¡¡ pero con mucho sabor !!

 

Ingredientes

1 taza de leche en polvo descremada
1 taza de harina de salvado
1 remolacha grande, rallada
4 sobres de edulcorante en polvo (8 g)
1 cdita. de canela
1 manzana en cubos
1 pera en cubos
3 yemas
3 claras batidas a nieve
2 cdas. de polvo de hornear
Media taza de jugo de naranjas

Procedimiento

Batir las yemas con el edulcorante y la canela.

Mezclar la leche en polvo con el salvado y el polvo de hornear y agregar suavemente las claras batidas.

Agregar las frutas a las yemas batidas, añadir la remolacha rallada y la mezcla de leche con el salvado y las claras.

Unir suavemente y volcar en un molde tipo budín Inglés, rociado con rocío vegetal oleoso. Hornear a fuego lento hasta que se cocine. Si lo desea, bañar con el jugo de naranja.

Enciende tus bocinas o parlantes para ver la preparación paso a paso del budín diet de frutas frescas. ¡2 porciones tienen la misma cantidad de calorías que 1 manzana!:

 

 

 

 

 

 

Pedro Quiroga

Recomendar a un amigo:

Mas notas del autor:

Pedro Quiroga

Pastel de manzanas, jengibre y zanahorias: video a paso

Pastel de manzanas, jengibre y zanahorias: video a paso

Una original receta para la hora del postre, que te enseñamos a preparar con un video paso a paso

Masitas de coco, chocolate y naranjas

Masitas de coco, chocolate y naranjas

Una buena opción para la hora del té... o para revisar la alacena cuando nadie lo ve.

Scones de ananá

Scones de ananá

¿Qué mejor para la hora del té?

Videos

OTRAS NOTAS SOBRE

Las más leídas
enplenitud

Suscríbete gratis:

Comunidad:

Síguenos: