Ingredientes

-1 zanahoria grande

-2 calabacitas

– Tomate

-1 cubito de consomé

-Cebolla

-Ajo

– Pasta o sopa a elección

Calentamos una olla con aceite de maíz y vamos colocando
nuestros vegetales.

Agrega sal y pimienta a gusto y deja cocinar hasta que estén
suaves.

Lo siguiente será pasarlos por la licuadora para formar una
salsa con ellos. Agrega caldo y consomé a la licuadora.

Por otra parte, deberás dorar los fideos removiendo
constantemente.  Luego, agrega la salsa a la olla.

Deja unos minutos la olla tapada hasta que se cocinen los
fideos y ya tendrás tu sopa lista.