Ingredientes:

–2kg de
pollo en piezas

-Jugo y ralladura de una naranja

-Jugo y ralladura de un limón verde

-3 cucharadas de mantequilla

-2 o 3 cucharadas de aceite de oliva

-7 dientes de ajo picado

-1 cucharadas de pimienta negra

-Sal a gusto

-2 cucharadas de paprika

-1 cucharada de comino molido

-1 ½ cuchara de cilantro seco

-1 ½ cuchara de cebolla deshidratada

-1 cucharadita de canela molida

-1/4 cucharadita de Chile Cayena en
polvo

Prepara todos los ingredientes, y en 60
minutos tendrás un delicioso pollo asado para toda la familia!