Este
alimento que ya está preparado puede llevarse fuera de casa sin problemas de
conservación. Las cajas tienen compartimentos separados para que no se mezclen
los alimentos.
Bento
básico:
·
Arroz
·
Pescado o carne
·
Verduras al escabeche o cocinadas
La
comida
para llevar al trabajo está teniendo en la actualidad mucho auge debido a la
crisis económica. “La gente prefiere utilizar algo de tiempo para prepararse
la comida y no tener que pagar en un restaurante día a día.
Es una manera
sencilla de saber lo que se come, apostar por alimentos sanos y reducir gastos”,
sostiene el chef argentino Diego Mofad.
Diferentes alimentos para llevar en los compartimentos de Bento:
Opción 1:
·
Hervir tres cucharadas de pasta
· Dos
cucharadas de arroz blanco o integral
·
Verduras al vapor (zanahoria y brócoli)
·
Cinco trozos de carne con salsa roja y mezcla de pimientos rojo y verde cortados
en trozos.
·
Trozos de manzana o cualquier fruta a elección
Opción 2:
·
Pescado blanco o trozos de salmón
·
Patatas cortadas en trozos previamente fritas o al horno
·
Rodajas de tomate, pepino y lechuga
·
Fruta a elección
Opción 3:
·
Tarta de jamón y queso. Dos porciones o a elección (de espinacas, carne o pollo)
·
Legumbres a elección previamente cocidas
· Un panecilo integral
·
Fruta a elección
¿Te gustaría cocinar como los mejores chefs? Pues inscríbete
ahora en nuestros cursos gratis:
Cocina japonesa
Cocina china
Cocina vietnamita