Alimentos recomendados

Los alimentos específicos que tienen un efecto anti-estrogénico son: vegetales
cruciformes (brócoli, coliflor, repollo, repollitos de Bruselas), frutas
cítricas, productos derivados de leche orgánica, nueces, palta, huevos, café y
té.

Los alimentos orgánicos deben ser seleccionados siempre que sea posible, y el
autor de la dieta recomienda el uso de suplementos para incrementar la
efectividad del programa inhibiendo el estrógeno y fomentando la desintoxicación
del hígado.

Plan ejemplo de la
dieta anti-estrogénica

Desayuno

·
1 vaso de agua.

·
1 uva.

·
1 taza de café.

·
Suplementos.

Snack matinal

·
1 taza de yogurt orgánico.

·
1 taza de frutillas orgánicas.

Almuerzo

·
Ensalada de hojas verdes con aderezo de
aceite de oliva.

·
Dos huevos escalfados.

·
30 – 60 gramos de queso orgánico.

·
Suplementos.

Snack de media tarde

·
Manzana madura pelada.

Snack tarde/noche

·
Batido proteico libre de pesticidas.

·
Suplementos.

Cena

·
Habichuelas y arroz.

·
Palta y salsa.

·
Ensalada verde con cebolla.

·
4 – 6 huevos escalfados o hervidos con 225g de
pescado (no de criadero) o 6g de
queso.

Conclusiones

·
Es posible que hayan otros factores que tengan que ver con el éxito de esta
dieta, más allá de sus efectos sobre el equilibrio del estrógeno.

El consejo de
comer liviano dentro de los límites de los grupos de alimentos permitidos hace
que decidir qué comer durante el día sea relativamente fácil, lo que contribuye
efectivamente a recortar la ingestión calórica.

·
Esta dienta es altamente nutritiva y es efectiva en su intento de reducir el
apetito.

·
Se la recomienda especialmente a aquellas personas que muestran desequilibrios
en los niveles de estrógenos y no han tenido éxito con otros planes para perder
peso.

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