Para evitarlo, te presentamos una dieta con verdaderas opciones, para hacerla variada y para que puedas ajustarla a tus gustos en la comida, sin agregar calorías.
Nota: Ver glosario -para encontrar sinónimos de los ingredientes-, recetario y menús alternativos al final de la página
Día 1
Desayuno:
Café con leche. 1 tostada de pan integral con 1 cucharada de mermelada diet.
Almuerzo:
Sopa de verduras en juliana. Ensalada de 3 cucharadas de arroz integral cocido con 1 zanahoria rallada y trocitos de rabanitos, apio, puerro condimentado con 1 cucharadita de aceite de maíz, jugo de limón y perejil picado. 1 manzana asada con edulcorante.
Merienda:
Té con leche con edulcorante. 2 galletitas de agua con 1 cucharada de ricota descremada.
Cena:
1 porción de pan de carne con ensalada de 1 remolacha cocida y 3 palmitos con 1 cucharada de mayonesa light, sal y jugo de limón. 1 porción de gelatina dietética con frutas.
Día 2
Desayuno:
Mate o té. 2 galletas de arroz con 1 cucharada de queso blanco.
Almuerzo:
Sopa de tomates Iicuada (casera). 1 porción de tortilla de brócoli. 1 yogur descremado.
Merienda:
Licuado de 1 vaso de leche descremada y 1 durazno diet. 2 galletitas de salvado con 50 g de dulce de membrillo diet.
Cena:
Caldo. 1 porción de pollo en salsa con nabos y zanahorias. 1 copa de frutillas con jugo de 1 naranja.
Día 3
Desayuno:
Té con leche. 1 tostada de pan negro con 1 cucharada de queso blanco.
Almuerzo:
Sopa de verduras. 200 g de puerros hervidos cubiertos con salsa de tomates natural gratinados con 50 g de muzzarella. 2 mitades de ananá en almíbar diet.
Merienda:
1 Capuchino. 2 tostaditas finas con1 cucharada de dulce de leche diet (o el dulce diet de su elección)
Cena:
Caldo con 1 cucharadita de semillas de sésamo. 1 porción de pescado con cebolla de verdeo y guarnición de: 1 taza de repollitos de Bruselas gratinados con 1 cucharada de queso blanco desleída en leche, con sal y orégano. Cascada de frutas (1 kiwi, algunas frutillas, y 1 durazno fileteados en 1 plato con 1 cucharada de yogur frutado).
Día 4
Desayuno:
Café con leche. 2 galletitas de salvado con 1 cucharada de ricota dietética.
Almuerzo:
Sopa de zapallo licuado. Colchón de 1/ 2 lata de arvejas en 1 taza de salsa de tomates natural y 1 huevo poché. 1 naranja.
Merienda:
1 té con limón. 1 yogur descremado con cereales.
Cena:
Sopa de verduras. Bifes a la criolla con guarnición de calabazas. 1 porción de flan de chocolate diet.
Día 5
Desayuno:
Mate. 1 tostada de pan integral con 1 cucharada de queso cottage.
Almuerzo:
Caldo con 1 cucharada de levadura de cerveza sabor queso. Ensalada de 1/2 taza de bolitas de melón con 3 fetas de jamón crudo desgrasado en juliana, trocitos de apio,1/2 zanahoria rallada, 1 poco de nabo rallado, algunos brotes de soja, 1/2 huevo duro. Condimentada con: 1 cucharada de salsa golf dietética, sal y gotas de aceto balsámico. 1 porción de gelatina con 1 cucharada de queso blanco mezclada con edulcorante y 2 cucharadas de café liquido.
Merienda:
Licuado de 1 vaso de leche descremada y 100 g de frutillas. 2 galletitas de agua con 1 cucharada de mermelada diet.
Cena:
Sopa de verduras. Hamburguesa de pollo al gratén.1 pera.
Día 6
Desayuno:
1 té con limón. 1 yogur descremado con frutas.
Almuerzo:
Sopa de verdura licuada. 1 porción de tarta de queso. 2kiwis.
Merienda:
1 vaso de leche descremada con 2 cucharaditas de cacao diet. 2 tostaditas con 50 g de dulce de membrillo diet.
Cena:
Sopa de tomates licuados. 1 rodaja de salmón rosado con verduras a la crema. 1 porción de helado dietético comprado.
Día 7
Desayuno:
Café con leche. 1 tostada de pan negro con 1 cucharada de queso blanco.
Almuerzo:
4 palmitos con 1 cucharadita de salsa golf dietética. 1 porción de brochette de lomo con ensalada criolla (de cebolla, tomate, ají morrón crudo, 1 cucharadita de aceite de oliva, sal y vinagre). 1 taza de ensalada de frutas sin azúcar.
Merienda:
1 té con limón. 2 galletitas de agua con 2 fetas de jamón desgrasado cocido.
Cena:
1 papa rellena con queso. Ensalada de escarola, 1 zanahoria rallada, 2 corazones de alcaucil cocidos y algunos rabanitos condimentados con 1 cucharadita de aceite de maíz, y limón. 1 porción de gelatina con duraznos dietéticos picados.
Glosario
Ají morrón: pimiento, ají dulce, peperoni
Alcaucil: alcachofa
Ananá : piña, abacaxis
Apio: Arracacha
Arveja: guisante, gandul, chícharo
Bife: Bistec
Brócoli: brecol
Cebolla de verdeo: cebolla de rábano, escalonia, cebolla de cambray, cebollino, cebolleta
Chaucha: habichuela tierna, frijol verde, vainita, ejote, judías verdes, vainita, vainica, poroto verde
Churrasco: Bistec
Durazno: melocotón
Edulcorante: Endulzante bajas calorías, azúcar light
Frutillas: Fresas
Nabo: colinabo, coyocho
Papa: patata
Remolacha: betabel, beterraga
Repollito de Bruselas: Col de Bruselas
Repollo: col
Ricota o ricotta: requesón, cuajada (cottage cheese)
Salsa golf: Salsa típica de Argentina, que se puede lograr mezclando en partes iguales mayonesa con ketchup
Tomate: jitomate
Zapallo: calabaza, ahuyama, güicoy, ayote, tecomate
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