Home > Vida cotidiana > Cocina

Recetas de cocina

Quesillo de coco

Una alternativa deliciosa a los tradicionales flanes

Ingredientes

 

1 coco pelado, picado y rallado

1 pote de leche condensada

4 huevos

6 cucharadas de leche en polvo

1 cucharadita de vainilla

 
Para el caramelo

 

3/4 de taza de azúcar

3 cucharadas de agua

 
Procedimiento

 

Se ponen a hervir 2 tazas de agua, cuando esté hirviendo se apaga y se agrega el coco rallado.

Para sacarle la leche se deja reposar, y luego se ponen en la licuadora todos los demás ingredientes, y se echa la misma medida de leche condensada de la leche de coco.

Se licuan bien todos estos ingredientes, se prepara la quesillera, se echa la mezcla y va a baño de maría por 1 hora o hasta que el quesillo esté firme.

Receta enviada por Mary de Salazar. ¡Muchas gracias!

¿Te gustaría cocinar como los mejores chefs? Pues inscríbete ahora en nuestros cursos gratis:

Salsas paso a paso
Cocina mexicana
Budines

¿Quieres ser nombrado Chef del Mes?
Todos los meses el autor de la receta más leída por los dos millones de visitantes de En Plenitud recibirá el título de Chef del mes, y a fin de año competirá por el título de Chef del año.
¡Tú puedes ganarlo!
Envíanos ahora tu receta favorita haciendo clic aquí y, además, recibirás un obsequio especial !!

 

Recomendar a un amigo:

Mas notas del autor:

La Redacción

5 formas creativas de exhibir tus fotos favoritas

5 formas creativas de exhibir tus fotos favoritas

Convierta sus mejores fotos en rompecabezas, obras de arte y más, y disfrute viéndolas todos los días (sin tener que sacar los álbumes)...

Commodities como alternativa de inversión

Commodities como alternativa de inversión

¿Es conveniente invertir en commodities? ¿Cómo hacerlo? ¿Cuáles son los conceptos básicos que todos debemos saber?...

Cómo atraer clientes

Cómo atraer clientes

Cuando acabas de montar tu negocio, la primera pregunta que te haces es: ¿Y ahora?, ¿Cómo hago que vengan clientes?. Esta pregunta se acentúa cuando pasa el tiempo y no obtienes ni de lejos los resultados esperados.Aprende en este artículo como conseguir una gran lluvia de clientes...

Videos

OTRAS NOTAS SOBRE

Las más leídas
enplenitud

Suscríbete gratis:

Comunidad:

Síguenos: