Comencemos por la chacra
La Chacra es un sistema de producción donde los diferentes cultivos se asocian complementándose unos a otros.
Si bien la Chacra no produce la variedad de vegetales que obtendríamos de una Huerta Orgánica, ofrece, en cambio, una serie de ventajas:
- No requiere de suelos especialmente fértiles,
- No requiere de un riego demasiado abundante
- No exige excesivo trabajo
- No requiere grandes recursos y es un modo relativamente rápido de sembrar.
· Además, permite ganar experiencia en el proceso de desarrollo de los sembrados facilitándonos, a futuro, la construcción de sistemas de
cultivo mas complejos y por lo tanto, mas exigentes.
Funcionamiento de la Chacra
El modelo de la Chacra
Se basa en 3 elementos:
Rotación:
La rotación de cultivos (por ej. maíz en verano y habas en invierno) aumentan la fertilidad del suelo.
Secuencia:
Se debe variar anualmente el lugar de siembra.
Donde se planto maíz, al año siguiente se plantará habas; donde se planto habas, al año siguiente se plantarán calabazas; donde se plantó calabazas, al año siguiente se plantará maíz.
Un mismo tipo de cultivo deberá ocupar el mismo lugar cada tres años, evitando, de esta manera el agotamiento del suelo.
Haz clic aquí ahora para aprender todos los pasos para tener tu propia huerta orgánica:
- La chacra
- Organización del trabajo
- Materiales – Preparación del terreno
- Marcado del terreno
- Siembra de primavera
- Protección de los cultivos – Aporcadura
- Cosecha de verano – Siembra de otoño – Cosecha de invierno
- La huerta orgánica
- Preparación de los canteros
- Siembra directa – Siembra en almácigos
- Asociación de cultivos – Siembras recomendadas
- El cuidado del suelo
- Control de las plagas
- Calendario de siembra