Dieta para el colon irritable

Muchas personas padecen este molesto problema, cuyo tratamiento principal pasa por una dieta adecuada.
Dieta para el colon irritable

¡ Recuerde que esta información tiene como objetivo solo la orientación, y que siempre debe consultar primero a su médico !

Indicaciones

Síndrome del intestino irritable. Dispepsia intestinal. Meteorismo (gases).

Recomendaciones

· Sujetarse estrictamente a la dieta en periodos de tensión nerviosa.

· Destinar un tiempo razonable a la comida, masticando bien los alimentos.

· No olvidar que las actividades recreativas y el esparcimiento, alternando con las obligaciones laborales, son necesarios para un adecuado equilibrio emocional que haga posible un funcionamiento armónico del aparato digestivo.

Desayuno y merienda

· Té con edulcorante

· Galletas de agua que se reemplazarán por galletas de salvado si hay estreñimiento

· Quesos untables descremados

Almuerzo y cena

· Sopa de sémola, o cabellos de ángel

· Pollo sin piel hervido o a la parrilla

· Pescado hervido o a la parrilla

· Bife a la plancha o la parrilla

· Jamón

· Zapallo y zanahoria hervidos

· Arroz hervido

· Huevo pasado por agua o poché

· Manzana cocida con edulcorante

· Agua mineral sin gas

Agregados para hacer una vez mejorados los síntomas, tanteando la tolerancia

· Rodajas de pan del día anterior tostado (reemplazar por rodajas de pan de salvado si hay estreñimiento)

· Manteca, queso fresco, mozzarella

· Carne al homo

· Polenta

· Huevo duro

· Tomate

· Palmito

· Corazón de alcaucil

· Punta de espárrago

· Remolacha

· Cantidades reducidas de fideos secos una vez por semana

· Laurel

· Orégano

· Manzana, pera y duraznos bien cocidos

· Jaleas

· Yogur

· Pequeñas cantidades de vino

Alimentos desaconsejados

· Leche

· Pan y pastas frescos

· Papa

· Verduras de hoja

· Cítricos

· Uva

· Poroto

· Garbanzo

· Lentejas

· Arvejas

· Facturas

· Pizza

· Cerveza

 

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