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Alimentación saludable

Dieta contra la acidez estomacal

¿Cuáles son los alimentos que pueden aliviar la acidez y cuáles son aquellos que hay que evitar para que no se agrave el trastorno? Le proponemos una dieta especial para realizar durante una semana y aliviar lo más posible la acidez estomacal

Aunque siempre es conveniente hacer la consulta con un especialista, sobre todo si se sufre de episodios de estrés de modo recurrente, la dieta es importante para poder atenuar los síntomas y mejorar la condición del estómago. ¿Cuáles son los alimentos aliados?

Día 1

Desayuno:

· Triturar un plátano y consumirlo como si se tratara de un puré.

Media mañana:

· Dos tostadas sin mantequilla ni mermelada

Almuerzo:

· Una taza de arroz blanco con un poco de perejil

Merienda:

· Una manzana rallada

Cena:

· Sopa natural de verduras y pequeños fideos

Día 2

Desayuno:

· Una taza de avena

Media mañana:

· Un puré de manzana

Almuerzo:

· Un trozo de pollo a la parrilla sin la piel

· Una taza de arroz blanco sin condimentar

Merienda:

· Una tostada y una manzana

Cena:

· Lenguado a la plancha con puré de patatas

· Un plátano

Día 3:

Desayuno:

· Un plátano licuado

Media mañana:

· Un trozo de queso

· Un puñado de uvas

Almuerzo:

· Una ensalada de manzana, lechuga y uvas

· Un filete de pollo a la plancha

Media mañana:

· Una taza de avena

Cena:

· Sopa de verduras

· Un puré de manzana

Día 4:

Desayuno:

· Un té

· Una manzana rallada

Media mañana:

· Una tostada con un trozo de queso mantecoso

Almuerzo:

· Un puré de patatas

· Un trozo de pescado cocinado al vapor (lenguado o merluza). Hay que tener cuidado con los pescados que son más grasos como el salmón, atún o trucha.

Día 5:

Desayuno:

· Una tostada

· Una gelatina

Media mañana:

· Un plátano

Almuerzo:

· Sopa de verduras y fideos

· Una ensalada de fritas

Merienda:

· Una gelatina

· Galletas de agua

Cena:

· Un trozo de pollo hervido con una patata hervida

· Una manzana rallada

Día 6:

Desayuno:

· Una ensalada de frutas

Media mañana:

· Una taza de cereales

Almuerzo:

· Lenguado a la plancha con verduras al vapor

· Una gelatina

Merienda:

· Un puré de manzana y pera

Cena:

· Sopa de fideos y verduras

Día 7:

Desayuno:

· Galletas de agua

· Un trozo de queso

Media mañana:

· Una infusión

· Un caldo

Almuerzo:

· Un puré de patatas y zanahoria

· Un filete de carne magra de ternera a la plancha

Merienda:

· Dos rebanadas de pan tostado

Cena:

· Merluza a la plancha con lechuga y unas rodajas de zanahoria

· Una gelatina. 

¿Qué alimentos provocan acidez?

1.- Evitar los alimentos flatulentos como la col y los guisantes.

2.- Disminuir el consumo de conservas y alimentos precocinados.

3.- Evitar alimentos muy grasos

Más allá de los alimentos que conviene consumir, es recomendable mantener unos buenos hábitos:

1.- Reducir la cantidad de comida, sobre todo por la noche.

2.- Reducir la presión de la ropa en la zona del estómago.

3.- Evitar el tabaco, la cafeína y el alcohol.

4.- Evitar acostarse tras la cena. Al menos, es recomendable esperar una hora antes de irse a la cama.

5.- Intentar evitar los episodios de estrés ya que los nervios pueden generar dolor de estómago y más acidez.

Para saber más sobre los métodos naturales para combatir la acidez, te sugerimos el sistema "No más acidez", un sistema holístico de cinco pasos para combatir el reflujo ácido y la acidez. Encuéntralo haciendo clic aquí ahora

 

María Ester Di Marcchio

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