Cómo preparar un ponche casero
El ponche es una bebida tradicional que se encuentra presente en las fiestas de
muchos países. Sus ingredientes se consiguen fácilmente y es sencillo de
elaborar.
Características del ponche
· El ponche más conocido es el de frutas
· Se puede agregar leche , huevos, azúcar ,ron, canela, crema y chocolate
· Los ingredientes brindan un intenso aroma y sabor
· Se prepara en un recipiente llamado ponchera y se sirve con un cucharón en vasos bajos
· Es una bebida fría ideal para el verano aunque también existe el ponche caliente.
Ponche para niños:
Ingredientes:
· Un litro de zumo de piña
· Medio kilo de helado de limón
· Tres rebanadas de limón
· Tres rebanadas de naranja
· Dos botellas de gaseosa de lima limón
Elaboración:
· En un recipiente o envase de boca ancha mezclar todos los ingredientes menos el helado y las rebanadas de limón y naranja
· Colocar en la nevera
· Servir en vasos con una bola de helado y adornar con la cáscara de la naranja y limón.
Ponche de whisky:
Ingredientes:
· ½ litro de whisky
· ½ litro de zumo de naranjas
· 1 kilo de azúcar
· Dos limones cortados en trozos
· ½ litro de zumo de limón
Preparación:
· Mezclar muy bien todos los ingredientes
· Colocarlos en una ponchera con hielo picado
Al alcohol a utilizar puede ser el que se desee y las frutas que se combinan son en general cítricos para que el sabor sea aún más intenso.
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