Home > Vida cotidiana > Cocina

Recetas de cocina

Recetas con cabrito

Recetas para aprovechar al máximo la carne de cabrito o chivito, sabrosa y con menos colesterol. Para comenzar: cabrito en adobo

El cabrito es una carne que aporta proteína y cuya grasa es fácil de eliminar durante la cocción, ya que se se acumula alrededor de las vísceras y debajo de la piel. Esto permite reducir su aporte de grasa y colesterol.

Cabrito en adobo

Ingredientes:

· ½ cabrito

· Dos ramitas de perejil

· Seis dientes de ajo

· Dos cebollas

· Un vaso de vino blanco

· Una rama de tomillo

· Una rama de romero

· Aceite de oliva

· Sal

· Pimienta

Paso a paso:

Cortar los ajos, el perejil, la sal, el romero y el tomillo.

Frotar el cabrito con esta mezcla y dejar descansar en la nevera durante cuatro horas.

Cortar la cebolla en tiras y colocarlas en el fondo de una fuente.

Esparcir un poco de aceite de oliva y sal.

Colocar el cabrito encima y agregar el vino. Hornear durante media hora.

Se puede acompañar con patatas al horno o arroz.

Siguiente: Cabrito asado

Encuentra el secreto para adelgazar comiendo de todo en el libro "Comidas adelgazantes" de Michelle María, haciendo clic aquí ahora

 

Recomendar a un amigo:

Mas notas del autor:

La Redacción

Cómo crear una base de datos en Access

Cómo crear una base de datos en Access

Aprende a crear bases de datos con Access de forma rápida y sencilla, para propósitos profesionales o de organización personal

Como hacer detergentes y suavizantes caseros

Como hacer detergentes y suavizantes caseros

Los detergentes caseros se elaboran con facilidad y rapidez, y no solamente limpian las prendas sin ocasionar alergias sino que tambien ayudan a preservar el medio ambiente. Estas son las formulas para hacerlos:

Lo clásico está aquí para quedarse

Lo clásico está aquí para quedarse

Posiblemente, el mismo término de “moda permanente” le suene contradictorio. Sin embargo, lo clásico es lo que mejor se ajusta realmente a nuestra personalidad, y la que más dinero nos puede hacer ahorrar.

Videos

OTRAS NOTAS SOBRE

Las más leídas
enplenitud

Suscríbete gratis:

Comunidad:

Síguenos: