Mundial: Imprescindible alegría

No somos un país alegre. Si, llevamos en la piel demasiados recuerdos insalubres, y somos un pueblo con tendencia a la “depre”. Y por eso mismo: ¿cómo no va a ser bienvenida la alegría que puedan causarnos los triunfos de nuestro equipo en el Mundial, si los logra?

El protocolo de Kioto cobra fuerza

Una conferencia de 10 días en Montreal evaluó los avances en el control de emisiones de gases invernadero, mientras los críticos del Protocolo de Kioto calificaron sus logros como escasos y tardíos

Alimentos truchos:  las patas cortas de la mentira

No hay actitud que resulte más siniestra, más grosera, o más grotesca que la de embaucar a la gente aprovechándose de su credibilidad. Provenga de quien provenga, se trata de una maniobra delictiva…

¿Felices fiestas?

Pensarás que estoy loco, pero no; si intentamos tener una identidad propia, debemos comenzar por dejar de pensar como si fuésemos habitantes del Norte. Sobre todo, en época de fiestas…

Una Historia diferente

Muchas veces me he preguntado si la historia que conocemos por los libros, contada por nuestros maestros, escuchadas algunas veces de viva voz por los ancianos, será en realidad tal cual…

127 razones para no comer azúcar  

Además de alterar la homeostasis del cuerpo, el exceso de azúcar puede tener muchas otras consecuencias importantes. Lo que sigue es una lista de algunas de las consecuencias metabólicas de consumir azúcar, tomadas de distintas publicaciones médicas y científicas.