Plato Nº 3:

a) 1 tomate mediano, en ensalada o partido al medio.

b) 1 taza de té de zanahoria rallada ó de vegetales cocidos, cubitos de berenjena, zapallitos, palmitos, chaucha.

c) 2 rodajas de calabaza ó 1/4 taza de té de zanahoria cocida ó 1 papa mediana hervida.

d) 1 porción de ensalada de hojas verdes (escarola, lechuga morada, criolla) ó 1 porción de acelga o espinaca saltada.

Las verduras hervidas ó en ensalada se preparan con una cucharadita de té de aceite y poca sal. Puede agregar cebolla, ají, vinagre y limón.

Puede reemplazar la cucharadita de té de aceite por 2 cucharaditas de té de manteca diet ó 3 cucharaditas de mayonesa dietética ó 4 cucharaditas de té de salsa golf diet ó 3 cucharaditas de margarina diet.

Plato Nº 4: POSTRE

a) 1 naranja chica ó 1 taza de frutillas ó guindas

b) 1 kiwi ó 2 higos ó 4 quinotos.

c) 2 manzanas ó 1 al horno con edulcorante, ó 1 rodaja de ananá,

d) 1 mandarina grande ó 2 chicas ó 3 ciruelas pequeñas o 1 grande.

e) 8 granos de uva ó 1 durazno chico.

f) 1 taza de té de ensalada o cóctel de frutas diet ó peras diet

g) 1 porción de gelatina dietética con sabor a frutas (royal, sembré, adocyl).

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