Cuando hablamos acerca de la pérdida de peso existen muchas concepciones con
respecto a cuál es la mejor manera de lograr eliminar la grasa corporal
rápidamente.
Por un lado se cree que es posible eliminar mayor cantidad de grasa corporal si
se queman más calorías de las que la persona consume. Por otro lado, existe una
teoría más moderna que afirma que los hidratos de carbono son el factor que
provoca el aumento de peso y es precisamente por esta razón que se debe limitar
su consumo.
Al encontrarnos con estas teorías o consejos tan diversos es natural que nos
preguntemos ¿debemos contar los carbohidratos o debemos contar las calorías? Es
por ello que a continuación voy a compartir con usted estos dos enfoques a fin
de que determine cuál es el principio que lo ayudará a perder peso acorde a sus
preferencias y su estilo de vida.
Contando Las Calorías
Podríamos decir que las calorías son simplemente unidades de energía y que
nuestro cuerpo las utiliza como combustible. De esta manera, si se consume una
gran cantidad de calorías, las mismas se acumulan en el cuerpo en forma de
grasa. De modo contrario, si una persona consume pocas calorías corre el riesgo
de una mala nutrición y allí corre peligro su salud y el correcto funcionamiento
del organismo.
La mayor parte de las personas que hacen dieta se concentran exclusivamente en
contar calorías. De hecho, existe una gran variedad de datos científicos que
avalan que la ingesta de pocas calorías da como resultado la pérdida de grasa
corporal.
Este déficit calórico sólo puede lograrse comiendo menor cantidad de alimentos y
realizando actividad física, la cual permite quemar esa energía que incorporamos
en forma de alimento.
Ahora bien, una persona promedio necesita determinada cantidad de calorías y
estas se miden acorde a su peso actual, su género y la cantidad de actividad
física que realice cada día. Existen calculadoras de IMC (índice de masa
corporal) con las que usted puede informarse en cuestión de segundos acerca de
cuál es la cantidad apropiada de calorías que su cuerpo necesita para poder
realizar las tareas cotidianas.
Las personas que hacen dieta basándose en el recuento de calorías suelen
combinar la misma con actividad física de alto impacto buscando lograr un
déficit de unas 3500 calorías por semana. Acorde a este déficit calórico puede
llegar a perderse hasta medio kilo cada siete días.
De esta manera, una de las grandes ventajas de realizar una dieta a base del
recuento de calorías consiste en que usted puede comer una gran cantidad y
variedad de alimentos siempre y cuando se mantenga dentro del límite total de
calorías que puede consumir cada día. En el caso de que usted consuma mayor
cantidad de calorías por alguna celebración especial o fiesta, tiene la opción
de compensar este exceso calórico los días siguientes disminuyendo la cantidad
de calorías totales que consume esos días.
