Cocina

Panqueques, crepes, crepa, blinis, pancakes, blintzes

Historia y recetas de los panqueques y sus diveras variantes: crêpes, crepas, blinis, pancakes y...

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Platos regionales cordobeses

Los platos típicos de las sierras cordobesas (y los mejores lugares para comerlos)...

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Receta de la empanada cordobesa de la época colonial

En la época colonial, las empanadas no eran como la conocemos hoy en día. ¿Te...

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Las empanadas cordobesas

Historia y recetas de las empanadas cordobesas, desde la época colonial a la actualidad...

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Receta de pan de leche

Mis preferidos de niño, junto con los “cañoncitos” de crema pastelera o dulce de leche,...

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Receta del Postre Chajá

El postre más típico y famoso del Uruguay es, sin duda, el postre chajá. Aunque...

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