Cocina étnica y regional

Pollo con miel

Una receta de la cocina peruana, con un resultado inolvidable...

Continuar leyendo

Encacahuatado

Una deliciosa receta de pollo con cacahuetes o maní, tradicional del Estado de Hidalgo, México...

Continuar leyendo

Pepinos guisados a la Mexicana

Una forma diferente de cocinar con pepinos y carne...

Continuar leyendo

Torta galesa

Un clásico de la repostería británica –y de la Patagonia-, ahora al alcance de tu...

Continuar leyendo

Quesillo de coco

Una alternativa deliciosa a los tradicionales flanes...

Continuar leyendo

Risotto a la milanesa con alcauciles

Aprende a preparar este clásico de los arroces a la italiana...

Continuar leyendo