Cocina étnica y regional

Receta del Postre Chajá

El postre más típico y famoso del Uruguay es, sin duda, el postre chajá. Aunque...

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Salsa esencial para feijoada

La receta tradicional de lasalsa para feijoada, el plato más representativo del Brasil, para que...

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Receta de feijoada completa

La receta tradicional de la feijoada, el plato más representativo del Brasil, para que comiences...

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Querencias andinas: llama con papas andinas y quinoa

Una receta de papas andinas, carne de llama, ensalada de algas, maíz andino, quinua y...

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Chipá guazú

Una de las recetas más típicas del Paraguay, en dos "versiones"...

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Panettone salato

O Pan salado (jajajaja)...

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