Con muy pocos ingredientes se pueden elaborar platos sabrosos. No es necesario
disponer de muchos utensilios ni electrodomésticos para cocinarlos.
Almuerzos rápidos y sencillos:
Varitas de pescado con ensalada
Ingredientes:
·
Cinco varitas de pescado
·
Un huevo duro
·
Dos tomates
·
Zanahoria rallada
·
Aceite
·
Vinagre
·
Sal
Elaboración:
1.- Cocer el huevo, pelarlo y trocearlo. Colocarlo en un recipiente junto a los
tomates cortados, la zanahoria y las aceitunas sin el hueso. Condimentar con
aceite, sal y vinagre.
2.- Disponer las varitas en una placa apta para horno y cocer durante veinte
minutos.
Ensalada alemana
Ingredientes:
·
Cuatro salchichas de cerdo
·
Cuatro
salchichas de jamón
·
Una cebolla
·
Un pepino
·
Vinagre
·
Aceite
·
Perejil
·
Sal
Paso a paso:
1.- Abrir las salchichas por la mitad y cocerlas a la plancha.
2.- Cortar la cebolla en aros y el pepino sin la piel y en rodajas
3.- Condimentar con aceite y vinagre y esparcir por encima un poco de perejil y
sal.
Cenas ligeras, pero nutritivas:
Salsa de queso con verduras
Ingredientes:
·
Una rama de apio
·
Dos zanahorias
·
½ pimiento rojo
·
Una endibia
·
Queso crema
Paso a paso:
1.- Lavar muy bien todos los ingredientes y cortarlos en juliana, pequeños y
delgados trozos.
2.- Servir el queso en un recipiente y untar las verduras.
Huevos revueltos con calabacín
Ingredientes:
·
Un calabacín
·
Un pimiento rojo
·
Tres huevos
·
Una cucharada de aceite
·
Una cucharada de queso rallado
·
Dos rebanadas de pan de molde tostado
Procedimiento:
1.- Pelar y cortar el calabacín en rodajas y el pimiento en pequeños trozos.
Saltearlos con un poco de aceite. Remover durante cinco minutos hasta que estén
blandos. Agregar los huevos y mezclar todo muy bien.
2.- Servir y esparcir queso rallado.
3.- Acompañar con pan
Postres:
Postre frío de yogurt
Ingredientes:
·
150 gramos de yogurt
·
Dos cucharadas de copos de avena
·
120 gramos de frambuesas
·
Un melocotón
·
Una rama de menta
·
Dos cucharadas de miel
Paso a paso:
1.- Lavar y cortar las frutas
2.- Disponer el yogurt en un recipiente, incorporar los copos, las frutas y la
miel. Remover muy bien y esparcir un poco de menta.
Sándwich de helado
Ingredientes:
·
Seis galletas redondas
·
Cuatro bolas de helado del sabor deseado
·
100 gramos de fresas o arándanos
·
Azúcar impalpable
Procedimiento:
1.- Disponer una bola de helado encima de una galleta, colocar otra galleta,
helado y otra galleta.
2.- En los costados del helado presionar un poco y colocar un trozo de fruta
3.- Espolvorear con azúcar
Encuentra el secreto para
adelgazar
comiendo de todo en el libro "Comidas
adelgazantes" de Michelle María, haciendo
clic aquí
ahora
