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Recetas de cocina

Banana split

Clásico de los clásicos, el Banana split es un postre que ha acompañado la infancia de muchos. Para estas fiestas, revívelo preparándolo en tu hogar...

Ingredientes (para ocho porciones)

Salsa de chocolate, 1/2 taza
Crema chantilly 1 taza

Bananas (plátanos) 8

Frutas frescas o en almíbar, cortadas en daditos, 1 taza
Helado de chocolate 1/2 kg
Helado de crema 1/2 kg
Helado de frutillas (fresas) 1/2 kg

Procedimiento

Pelar las bananas, cortarlas a lo largo y colocarlas en fuentecitas individuales. Poner sobre cada una media taza de frutas y sobre éstas una porción de cada helado.

Cubrir el helado de crema con salsa de chocolate. Sobre cada porción de helado hacer un copete de crema chantilly y una cereza. Ubicar dos obleas.

Nota: Con este postre, servir un menú liviano

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