Vitamina C contra las arrugas
¿Qué es el colágeno?
Para dar una respuesta rápida: el colágeno es una proteína fibrosa que se puede
hallar en la piel, hueso, cartílago, tendón y otros tejidos finos conectivos.
El componente estructural principal de la capa más proteína de la piel (dermis)
es esta proteína llamada colágeno, producido por células llamadas fibroblastos,
que se encuentran dispersas en la dermis.
Las moléculas del colágeno se extienden a través de la dermis, y constituyen una
tres cuartas parte del peso seco de la piel. El colágeno también es responsable
de la resistencia de la piel y es el “cemento” que forma parte fundamental de la
estructura del tejido conectivo, que sostiene “en su lugar” todos los órganos
del cuerpo.
El colágeno, junto con la elastina, es además el componente estructural
dominante de huesos, cartílagos, tendones, músculos y vasos sanguíneos. El
colágeno da estructura y firmeza a los tejidos del cuerpo, mientras que la
elastina proporciona flexibilidad a esos mismos tejidos.
A causa del envejecimiento, las proteínas celulares se deforman o van perdiendo
sus propiedades. Estos cambios les impiden cumplir sus funciones correctamente,
dando por resultado una pérdida de colágeno y menor firmeza en los tejidos del
cuerpo. En la piel, este proceso conduce a la eventual aparición de las arrugas.
Por eso, una forma importante de prevenir y combatir las arrugas es reducir el
deterioro del colágeno y aumentar su cantidad. Esta tarea es posible pero hay
que realizarla de una manera correcta.
El estímulo de la producción de colágeno puede revertir en parte este proceso.
Es aquí que la vitamina C juega un papel, al estimular la síntesis de colágeno
en los fibroblastos.
Por otro lado, la vitamina C es un antioxidante y puede a ayudar a reducir el
daño causado por los radicales libres. Así, cuando la vitamina C se llega
correctamente a las células de la piel, existe una buena chance de reducir las
arrugas y mejorar en un alto porcentaje la textura de la piel.
Pero consumir grandes cantidades de vitamina C oralmente no será una gran
solución evitar las arrugas ya que oralmente no se puede lograr una
concentración de vitamina C en la piel suficiente para aumentar notablemente la
producción del colágeno. Es por ello que hoy en día se han desarrollado cremas
con alto contenido de vitamina C y otros componentes que ayudan a que la misma
penetre en la piel.