Home > Vida cotidiana > Cocina

Recetas de cocina

Wok de carne y vegetales

Una receta completa y rápida que puedes variar a tu gusto para comer vegetales con tu carne preferida…

Ingredientes

-4 filetes tiernos de ternera

-1 cebolla roja

-2 pimientos verdes

-1 zanahoria

-3 cucharadas de salsa de soja

-1  cucharada de semillas de sésamo

-1 cucharadita de azúcar

-Pimienta negra

-Harina

-Aceite de oliva extra virgen

-Sal

Cortamos los vegetales en tiras de igual tamaño y la carne en tiras de 1 cm. Pasamos la carne por harina y sacudimos para retirar el exceso.

A la hora de salar la carne, ten en cuenta que la salsa de soja ya es salada de por sí, asique ten cuidado.

Colocamos aceite en una sartén. Una vez caliente, freímos la carne. Retiramos y apoyamos sobre un papel absorbente.

Quitamos el aceite, dejando solo un poco. Salteamos allí los vegetales.

Una vez estén ablandados, agregamos semillas de sésamo. Removemos y agregamos salsa de soja y azúcar.

Cocinamos durante 5 minutos mientras mezclamos y añadimos la ternera. Mezclamos y dejamos cocinar a fuego bajo.

 

Recomendar a un amigo:

Mas notas del autor:

La Redacción

4 pasos para vender por email

4 pasos para vender por email

Estadísticas, sugerencias y estrategias para aumentar las ganancias por cada correo electrónico que envíes...

Feng Shui para obtener un aumento de sueldo

Feng Shui para obtener un aumento de sueldo

Consigue el aumento de sueldo que desees con esta ceremonia inspirada en el Feng Shui

Cómo responder un email en forma correcta

Cómo responder un email en forma correcta

En forma particular, profesional, o participando en listas de correo y otras comunidades

Videos

OTRAS NOTAS SOBRE

Las más leídas
enplenitud

Suscríbete gratis:

Comunidad:

Síguenos: