QUÉ HACER ENTRE LOS PARTIDOS
En Río, la ruta turística suele comenzar con la famosa estatua del Cristo
Redentor, el monte del Pan de Azúcar, y los bares y playas de Copacabana; pero
si está buscando un cambio de ritmo y un paisaje impresionante, puede realizar
un viaje de un día o un fin de semana a Búzios, Paraty o Petropolis.
São Paulo
es menos atractiva, pero es un destino interesante para los amantes de la
cultura. El Museo de Arte de esta ciudad ofrece la mejor colección de toda
América Latina.
Los viajeros más aventureros pueden optar por algunos de los
paisajes naturales más espectaculares.
Para empezar, puede visitar las Cataratas
del Iguazú, en la frontera con Argentina; los cañones de Itaimbezinho y su
abundante vegetación, en Rio Grande do Sul; el humedal más grande del mundo (y
muchos otros ecosistemas) en el Pantanal; las playas, los desiertos y la buena
comida de Bahía; y, por supuesto, el Amazonas.
QUÉ COMER
Los platos más comunes se preparan a base de arroz, frijoles y mandioca (o
yuca), lo que significa que los vegetarianos nunca pasarán hambre, aunque puede
que tengan que buscar un poco para encontrar estos platos.
Brasil es la tierra
de las “llanuras Cerrado”, tierra de carne. Para probar la carne de Brasil, vaya
a una churrasquería, lo que le garantizará irse con el estómago lleno de carne.
Los paladares más atrevidos deben probar la cocina de Bahía (de raíces
africanas), con platos como el
bobó de camerão
(un plato de camarones con salsa, servido en una especie de cazuela de barro),
abadejo y vatapá.
En São Paulo (hogar de la mayor comunidad japonesa fuera de
Japón) el sushi y el udon son excelentes. Si quiere comer algo de comida
callejera, pruebe los corazones de pollo y los choclos.
ESTAFAS A EVITAR
No es fácil evitar las estafas en Brasil, donde la relación calidad-precio
parece ser un concepto extraño.
Para estirar su presupuesto al máximo, alójese,
coma y beba en o cerca de una favela pacificada; trasládese en autobús o
subterráneo, y coma arroz y frijoles en los restaurante por peso, en los que uno
paga por el peso de la comida.
Lo más importante, los turistas deben evitar
comprar productos con poca o ninguna utilidad, como la caxirola.
QUÉ TOCAR EN AUSENCIA DE LA VUVUZELA
Si usted siente un repentino deseo de hacer sonar una ruidosa corneta de
plástico reciclado, prohibida oficialmente, entonces cómprese un caxirola y
comience a soplar; pero no espere que le permitan ingresar su nueva adquisición
a los estadios de la Copa Mundial.
Aunque estos ruidosos productos de color
amarillo y verde están en la lista de los productos con licencias oficiales de
la FIFA, el organismo rector del fútbol mundial prohibió su ingreso a los
partidos, después de que decenas de estas cornetas fueran arrojadas al terreno
de juego en un evento de prueba.
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