Cocina argentina

Morcilla a la vasca

Te enseñamos la receta de la tradicional morcilla a la vasca, para preparar en tu...

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Chimichurri y salsa criolla

La receta tradicional de las típicas salsas argentinas para acompañar la carne: el chimichurri y...

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Platos regionales cordobeses

Los platos típicos de las sierras cordobesas (y los mejores lugares para comerlos)...

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Receta de la empanada cordobesa de la época colonial

En la época colonial, las empanadas no eran como la conocemos hoy en día. ¿Te...

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Las empanadas cordobesas

Historia y recetas de las empanadas cordobesas, desde la época colonial a la actualidad...

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Receta de fin de año: Boga de Río para mis amigos

Un año más que pasa en este almanaque inventado y que a veces no coincide...

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