Salsa de menta

Ingredientes

1/2 vaso de jugo de naranja o pomelo
1 ó 2 cucharadas de menta picada
Sal
Pimienta negra

Procedimiento

Poner todos los ingredientes en un cuenco, remover bien. 
Probar y rectificar al gusto.
Verter en el momento de servir.

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Salsas paso a paso
Cocina japonesa