Recetas de pizzas caseras

Opciones de pizzas caseras interesantes y fáciles para llevar a cabo


Las alternativas para preparar este tipo de comida son variadas. Se pueden combinar gran cantidad de alimentos y lograr así recetas ligeras y a la vez nutritivas.

Ingredientes para la masa: (será la misma en todas las opciones)

Harina

Agua tibia

Sal

Levadura fresca

Pizza vegetariana

Preparación:

Mezclar el agua con la levadura y dos cucharadas de harina y sal.

Dejar descansar diez minutos para que pueda fermentar

Añadir de a poco la harina sin dejar de remover hasta que la masa forme una bola que se despega fácilmente del recipiente.

Colocar la masa sobre la mesa con un poco más de harina para que resbale al amasar. Hacerlo durante cinco minutos.

Por encima, colocarle un trapo y dejar reposar durante treinta minutos

Estirarla con cuidado para que no se rompa y añadir los ingredientes

Ingredientes para colocar encima de la base:

Tomate

Queso rayado

Champiñones

Cebolla

Maíz

Tomillo

Pimentón

Cortar los alimentos en trozos pequeños y por último echar el queso que quedará derretido.

Colocar la pizza en el horno y dejar cocinar 45 minutos a 180º

Pizza cuatro estaciones

Ingredientes:

Mozzarella

Tomate

Champiñones

Aceitunas

Jamón

Orégano

Berenjena

Elaboración:

Trocear todos los ingredientes y especialmente los champiñones muy delgados en láminas. Dividir la masa en cuatro mitades e ir esparciendo los alimentos.

Colocar en el horno durante treinta minutos

Pizza de zuchinni

Ingredientes:

Calabacín

Aceite de oliva

Tomate

Mozarella

Pimiento rojo

Preparación:

Cortar en rodajas finas el calabacín. Esparcir las rodajas de tomate. Esparcir la mozarella y el aceite de oliva.

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