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¿Qué deben comer los bebés y niños pequeños?

Consejos prácticos para lograr una alimentación saludable para bebés y niños en edad preescolar


Los niños pequeños pueden comenzar a probar nuevos sabores y texturas durante la
transición de la comida para bebés a los alimentos "reales".

Tenga en cuenta que
los niños pequeños tienen estómagos muy pequeños. Tal vez sea mejor darles de
comer 5 o 6 comidas pequeñas por día, en lugar de tres más grandes.

Dependiendo de la edad, el tamaño y la actividad física que realicen, los niños
necesitan entre 1.000 y 1.400 calorías diarias.

Es perfectamente normal que los
niños se muestren voraces un día, y al día siguiente se muestren reacios a
comer.

No se preocupe si la dieta de su hijo no se mantenga estable todos los
días, siempre y cuando esté satisfecho y siga una dieta balanceada.


Necesidades nutricionales de los bebés y los niños pequeños

Un componente importante en la dieta de un niño es el calcio (necesitan
alrededor de 500 mg. por día), y la mejor fuente de este nutriente es la leche.

Hasta la edad de dos años, deben tomar leche entera
(si ya no toman pecho)
, pero los niños mayores de
esa edad pueden cambiar por leche descremada, si lo aprueba el pediatra.

Si sus
hijos son intolerantes a la lactosa o no les gustan los productos lácteos,
incorpore en su dieta alimentos ricos en calcio, como los productos de soja,
cereales y jugo de naranja.

Los niños pequeños necesitan 7 mg. de calcio al día para prevenir la deficiencia
de hierro, lo cual puede afectar su crecimiento, su aprendizaje y su
comportamiento.

En la infancia, la leche materna tiene un tipo de hierro que es
absorbido fácilmente; y los alimentos para bebés suelen estar fortificados con
hierro, por lo que no debe preocuparse de que su bebé no ingiera suficiente
hierro.

Una vez que pase a los alimentos
sólidos
, es importante asegurarse de
que su niño esté ingiriendo una adecuada cantidad de hierro, de fuentes ricas en
hierro y apropiadas como los cereales fortificados, pequeñas cantidades de
carnes rojas (como albóndigas blandas), o huevos.


Consejos dietéticos para bebés y niños pequeños


Frutas y verduras


Dos porciones por día. Pueden comerlas como aperitivos, como por ejemplo
manzanas o zanahorias cortadas. También puede agregar verduras en la
sopa.


Granos enteros


Cuatro porciones diarias. Puede incluir panqueques de trigo sarraceno o
tostadas de pan integral para el desayuno, un sándwich con pan integral
para el almuerzo, y arroz integral u otro grano entero como parte de la
cena.


Leche y lácteos


Tres porciones o un litro de leche entera por día. Los quesos, yogures y
postres lácteos son buenas alternativas.


Proteínas


Dos porciones al día. Intente que su hijo pruebe una variedad de
alimentos proteicos, como pavo, huevo, pescado, pollo, cordero y
lentejas.


Vitaminas y minerales


Consulte al médico de su hijo para asegurarse de que su dieta está
cumpliendo las necesidades nutricionales recomendadas para su edad
.