Postre fácil de manzanas

Una práctica y fácil receta para preparar un delicioso postre de manzanas
  
  


Ingredientes (para 6 personas)


2 kg de
manzanas verdes

Harina

Azucar

Canela

3 huevos

1 1/12
taza de 1eche

Preparar
abundante caramelo


Procedimiento


Cortar las manzanas con pelapapas


Colocar el caramelo en la una fuente de aprox 22 cm por 5cm Colocar  una capa de
manzanas Luego espolvorear con harina cubriendo las manzanas


Luego colocar otra capa de manzanas y espolvorear con 1 ½ cucharada de azucar  


Colocar otra capa de manzanas y espolvorear con poquita canela Repetir colocando
las capas de manzanas e ir alternando la harina, azúcar y canela sobre cada capa
de manzanas hasta llegar arriba.

Debe
quedar bien altita. Cubrir con la mezcla de 3 huevos batidos y mezclados con la
leche  Cocinar hasta que el escarbadiente  salga seco. Desmoldar y servir con
helado de crema o crema natural.

Receta enviada por Alicia. ¡Muchas
gracias!