Panqueques integrales

Una deliciosa receta de panqueques integrales...

Ingredientes 

       2 tazas de harina integral
       1 taza de harina blanca
       2 huevos
       1 cucharada pequeña de sal
       50 gramos de manteca derretida
       Medio litro de agua. 

Procedimiento 

          Licuar todos los ingredientes.

          Dejar descansar en la nevera dos horas.

          Untar una panquequera con manteca. Calentar

          Ir agregando la preparación

          Dar vuelta la mezcla con una espátula e ir colocando en un plato los panqueques, uno arriba del otro para que se sequen.  

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