Naranjas con gelatina

Como preparar naranjas con gelatina, con una receta paso a paso

Ingredientes (4 personas)





1 paquete de gelatina de naranja

4 naranjas gordas

1 cucharada de ralladura de naranja

3 cucharadas de cáscara de naranja partida en juliana

6 cucharadas de leche condensada

1 vaso de agua

8 guindas verdes

Elaboración




Cortar  las  naranjas por  la mitad exprimirlas y reservar el zumo en el frigorífico, también reservar los cascos.

Disolver  la gelatina en el  agua caliente y añadir el zumo de naranja frío, la leche condensada, la ralladura; batir un poco y meter en el frigorífico hasta que esté medio cuajado.

Limpiar  los cascos cuidadosamente para no romperlos. Rellenarlos con  la  preparación y volver a meter en el frigorífico  hasta  el momento de servirlos, adornando con la juliana de naranja y una guinda verde en el centro.

Servir en plato de  cristal  redondo ó  en  platos individuales.

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