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Recetas light

Lenguado con hortalizas y otras recetas light

Cada vez se tiene menos tiempo para dedicarle a la cocina. Sin embargo, se puede preparar un plato rápido sin tener que recurrir a la comida chatarra o que engorde...

Ingredientes: 

- Filetes de lenguado

- Dos zanahorias

- Cuatro cucharadas de aceite de oliva

- Un calabacín

- Sal 

Preparación: 

- Cortar en trozos la zanahoria y el calabacín.

- Colocar las zanahorias en un recipiente con agua y cocinarlas a fuego moderado.

- Agregar al calabacín al cabo de diez minutos.

- Colocar el lenguado en un recipiente con un poco de aceite, al horno durante 10 minutos. 

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placer y salud siu perdidac de tiempo

Por GAVIOTA MARINA


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