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Ingredientes y trucos de cocina

Ideas low cost para meriendas infantiles

Le sugerimos creaciones sencillas, originales y económicas para elaborar un meriendas infantiles, contentar a los más pequeños del hogar y disfrutar de una variedad de opciones rápidas y baratas

Para que los niños se consideren especiales en el día más feliz del año, no se necesitan demasiados recursos. En cuanto a la ambientación, algunas guirnaldas y globos serán suficientes. En relación a la comida, podemos mencionar:

Mini hot dogs

Ingredientes:

· Pan de viena (la cantidad depende de los comensales)

· Salchichas

· Mostaza

· Kétchup

Paso a paso:

1.- Cortar los panes por la mitad y hacer lo mismo con las salchichas.

2.- Hervir las salchichas y colocar una mitad en cada mitad de pan

3.- Condimentar con mostaza y kétchup y colocar en una bandeja amplia.

2.- Palomitas

Se comprar en los supermercados, se colocan en el microondas y ya están listas para degustar.

3.- Frutas con forma de animal

Se necesitan moldes con forma de animal y frutas maduras. Ir presionando el molde sobre la fruta y colocar las porciones en distintos platos.

Mini sándwiches

Ingredientes:

· Rebanadas de pan de molde

· Jamón

· Queso

Preparación:

1.- Con un corta pastas redondo, darle la forma circular a las rebanadas, en cada una colocar un poco de jamón y queso y encima cubrir con otro círculo de pan. Colocar estos mini sándwiches de forma que compongan la figura que se desee. Puede ser el cuerpo de un animal, como una oruga o serpiente.

Magdalenas de colores

Ingredientes:

· Cinco claras de huevos

· Esencia de vainilla

· ¾ taza de azúcar

· Una cucharada de levadura en polvo

· Media taza de leche

· Una cucharada pequeña de sal

· Tres cucharadas de manteca

· Recipientes para magdalenas

· Colorantes alimenticios

Para la crema:

· Una taza de manteca

· Tres tazas de azúcar en polvo

· ½ taza de nata para montar

· Dos cucharadas de esencia de vainilla

· Confites de colores

Paso a paso:

1.- Mezclar las claras de huevo con la leche y el extracto de vainilla. Reservar

2.- Batir los ingredientes secos, agregar la manteca y la preparación anterior. Mezclar muy bien hasta conseguir una masa homogénea y dividir la masa en cinco partes y teñirlas con los distintos tonos de los colorantes adquiridos.

3.- Colocar un poco de manteca en cada recipiente de magdalena y agregar una cucharada de la masa y hornear durante veinte minutos.

4.- Mezclar los ingredientes para la crema y batir hasta obtener una masa suave y espesa.

5.- Cubrir cada magdalena con esta crema y terminar de decorar con confites de colores.

Piruletas de yogurt helado

Ingredientes:

· Yogures con trozos de frutas

· Palillos para piruletas

Preparación:

1.- Colocar el yogurt en una batidora y batir muy bien.

2.- En una bandeja que sea de un tamaño ideal para situar en el congelador ubicar un poco de yogurt en forma de bola, aplastarla un poco y colocar un palillo.

3.- Congelar durante dos horas

En cuanto a la tarta de cumpleaños, un bizcochuelo de chocolate será más que suficiente. Se le puede agregar cobertura de chocolate negro o blanco y decorar con confites de colores o demás dulces especialmente ideados para situar encima de la preparación.

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