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Recetas light

Hortalizas rellenas diet

Te enseñamos a realizar una preparación ideal para rellenar todo tipo de verduras y hortalizas fácil y rápida

Ingredientes

4 cdas. de ricota des cremada
1 cda. de ciboulette picada
2 cebollines
1 cda. de mayonesa diet
Sal
Ciboulette
Cebollines y aros de puerro o cebollas de verdeo

Procedimiento

Licuar la ricota con un poco de agua hasta lograr una crema homogénea y sin grumos.

Agregar los cebollines y continuar procesando. Luego colocar la preparación en un bol y. mezclar con la mayonesa, ciboulette, sal y gelatina en polvo.

Dejar reposar, colocar en una manga y rellenar los huevos. Decorar con aros de cebolla, cebollines y ciboulette picadas.

Con estas preparaciones se pueden rellenar también tomates, remolachas cocidas, troncos de apio, pepinos cortados a lo largo, etc.

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