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Espinacas con almendras

Protege tus huesos mientas disfrutas de estas deliciosas espinacas con almendras
Espinacas con almendras

Ingredientes:

· ½ kilo de espinacas frescas

· Aceite de oliva

· Un diente de ajo

· Veinte almendras

· Salsa de soja

· Maicena

Paso a paso:

1.- En una sartén, colocar una cucharada de aceite. Una vez que esté caliente dorar el ajo laminado y las espinacas. Remover durante cinco minutos.

Retirar las espinacas, colarlas y escurrirlas. En el mismo aceite, incorporar las almendras, dos cucharadas de salsa de soja y una cucharada de maicena.

Una vez que la preparación espese, añadir un poco de sal y colocar por encima de las espinacas.

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