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Escalopes de avena

Te enseñamos a preparar las recetas de escalopes más sabrosas, en este caso: escalopes de avena

Pagina nueva 8


Ingredientes:

·
Un cubo de caldo de verduras

·
100 gramos de avena

·
Una taza de pan rallado

·
Dos cucharadas de perejil

·
Aceite de oliva

·
Una cucharada de ajo en polvo


Preparación:


En un recipiente hervir un litro de agua, agregar el caldo y la avena.


Remover
muy bien y cocinar durante cinco minutos.


Si la preparación queda muy líquida,
licuarla o agregar un poco más de avena.


Dejar enfriar en la nevera durante
cuarenta minutos.


Mientras tanto, en otro recipiente mezclar el pan rallado con
el perejil y el ajo.


Retirar la masa de la nevera y formar los escalopes.


Pasarlos por el pan rallado y freír.

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al marsala

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