El vinagre de manzana se utiliza para perder peso y reducir la grasa corporal.

Beber vinagre de manzana como complemento para su dieta le ayudará a estimular el metabolismo, quemar grasas, reducir el apetito y disminuir el aumento de peso por retención de líquidos.

El vinagre de manzana contiene vitaminas E, A y C, además de calcio, magnesio, potasio y hierro.

También le ayudará a purificar su sangre, restaurar el equilibrio ácido-alcalino, reducir el colesterol y mejorar la digestión.

La dieta del vingre, paso a paso

1- Compre vinagre de manzana en una dietética o en el supermercado.

El vinagre de manzana crudo, orgánico, sin filtrar con sedimentos "madre" contiene más vitaminas, minerales y fibras que el vinagre regular filtrado.

Si bien el vinagre de manzana sin filtrar genera más beneficios para la salud, también cuesta más y por lo general produce los mismos resultados en cuanto a la pérdida de peso que el vinagre filtrado.

Compre vinagre de manzana marrón (no blanco) si utiliza el vinagre filtrado.

2- Mezcle 1 ó 2 cucharadas de vinagre de manzana en ¼ litro de agua o en un jugo de frutas o verduras. Si lo desea, puede agregar miel y canela.

El sabor amargo del vinagre se volverá tolerable con el tiempo. Mezclar el vinagre de manzana con agua y beberlo rápidamente funciona mejor.

3- Beba esta mezcla con vinagre entre 15 y 20 minutos antes de cada comida y antes de acostarse, durante dos semanas.

Dependiendo de su peso y de su cantidad de grasa corporal, puede perder entre dos y cinco kilos durante las primeras semanas.

4- Enjuáguese la boca con agua después de beber el vinagre, pero no se cepille los dientes, ya que el vinagre de manzana puede dañar el esmalte dental, en especial si lo toma con pequeños sorbos.

5- Tome vinagre de manzana dos o tres veces al día después de la segunda semana, para perder grasa corporal adicional y no recuperarla.

Agregue una o dos dosis extra los días que se sienta hinchado o cansado. Si usted ha comido mucho, tome la mezcla de vinagre cuando llegue a casa.

Consejos y advertencias

- Agregue algunos ejercicios de resistencia, como flexiones de brazos, a su rutina diaria de ejercicios, para estimular su metabolismo.

Beber vinagre de manzana y llevar una dieta saludable y baja en calorías acelerará la pérdida de peso.

- Consulte con su médico antes de comenzar cualquier dieta. Su metabolismo, su nivel de actividad y su consumo diario de calorías son algunos de los factores que pueden determinar la rapidez con la que va a perder peso.

Tenga siempre en cuenta los potenciales problemas de salud antes de perder peso demasiado rápido.

Isabel de los Ríos, nutricionista certificada, es autora de "Comer para perder", una obra que utiliza un enfoque original y alternativo para adelgazar en forma permanente y saludable. Encuéntralo haciendo clic aquí