Ingredientes
1 lata de filetes de anchoas  de  56g (2 onz), ½ taza de perejil picado, 3 cucharadas de cebollin picado, 1 taza de mayonesa, 1 taza de crema agria, 2 cucharadas de vinagre de estragon,  ½ cucharadita de sal y 1 pizca de pimienta fresca molida.

Preparación
Ponga todos los ingredientes en la licuadora y procese durante 20 segundos, vierta en un frasco  esterilizado con tapa y refrigere hasta que lo utilice.