Cómo preparar desayunos internacionales

Sugerencias de menús para desayunos para degustar comidas típicas de diferentes países desde la comodidad de tu casa…
  
  


Torrijas:


Este típico dulce andaluz se consume durante el desayuno, especialmente durante
la Semana Santa en España.

Ingredientes:

·
700 gramos de pan

·
Un litro de leche

·
100 gramos de azúcar

·
Dos ramas de canela

·
Aceite de oliva

·
Un huevo batido

·
Azúcar y canela para espolvorear por encima


Paso a paso:


1.- Cortar el pan en rebanadas no muy delgadas.


2- Calentar la leche y añadir la canela y el azúcar. Empapar las rodajas de pan.
Pasar por huevo batido y freír en abundante aceite.


3.- Escurrir muy bien y poner las rebanadas de pan sobre papel absorbente.
Espolvorear con azúcar y canela.


Sobaos Pasiegos


Es un alimento aragonés muy sencillo para degustar en el desayuno de todos los
días.


Ingredientes:

·
250 gramos de manteca

·
250 gramos de harina de trigo

·
250 gramos de azúcar

·
Una cucharada pequeña de sal

·
Tres huevos batidos

·
Ralladura de un limón

·
Dos cucharadas pequeñas de levadura en polvo


Procedimiento:


1.- Derretir la manteca a temperatura ambiente. Agregar el azúcar, la ralladura
de limón y los huevos. Mezclar muy bien hasta conseguir una mezcla homogénea.


2.- En otro recipiente mezclar la harina y la levadura. Incorporar esta
preparación a la anterior. Remover muy bien hasta que no queden grumos.


3.- Verter la mezcla en moldes hasta la mitad de la altura. Colocarlos en una
placa apta para horno y cocer durante veinte minutos.


Desayuno ingles


El desayuno es la comida más importante del día. Así lo reconoce la gastronomía
inglesa ya que los ingredientes que se consumen a primera hora de la mañana
llevan mucha intensidad calórica.


Ingredientes:

· Frijoles

·
Morcilla

·
Huevo

· Bacon

·
Pan tostado

·
Salchicha


Elaboración:


1.- Cocer un puñado de frijoles


2.- Freír algunas lonchas de bacon y reservar


3.- En el aceite anterior freír la salchicha y algunas rodajas de morcilla.


4.-Freír el huevo


5.- Tostar un trozo de pan de molde y servir todos los ingredientes en un mismo
plato


Huevos rancheros (México)

·
Una cebolla

·
Un tomate

·
Un pimiento verde

·
Un pimiento rojo

·
Dos huevos

·
Aceite


Procedimiento:


1.- Cortar todos los ingredientes menos los huevos en trozos bien pequeños.
Saltearlos en aceite y verter los huevos. Remover todo muy bien y servir.


Desayuno Tropical (Brasil)

·
Un racimo de uvas

·
Un mango

·
Una rodaja de melón

·
Una rodaja de sandía

·
Zumos de frutas para beber


Paso a paso:


1.- Pelar, lavar y cortar todas las frutas. Servir y acompañar con zumos de
frutas naturales.


Todos los desayunos pueden ir acompañados por café, leche, zumos de frutas,
yogur y té.

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